《年夜饭火爆反被降薪，主厨不干了张正刘维番外》是作家九卷锦创作。该文文笔极佳，内容丰富。书中精彩内容：...他给我打电话的时候，几个菜蔬供应商正堵在火锅店的门口，吵着要货款呢。
当晚，我拿着三万块赶过去，替他结清了欠款。
并和他长谈一夜，劝他把火锅店改成东北菜馆。
他离开家乡太久，不知道这里早已翻了天。
旅游的火爆，让这个全国最寒冷的地方，成了每个冬日游客最多的乐园。
大冬天吃火锅或许是个不错的选择，可远道而来的游客更想尝尝东北菜的滋味。
而且对于本地土著来说，就餐频率最高的依然是本地菜。
他考虑了一周，终于决定采纳我的建议。
而我出于和他自小的情谊，也加入到他的餐厅，包揽了整个后厨。
生意一天天好了起来。
随着天气越来越冷，本地旅游也随之升温。
很多游客们最初只是随便选了一家餐厅，品尝之后赞不绝口，自发在网上做起了宣传。
这也使餐厅的生意越来越好。
短短半年，张正就把以前在火锅店亏掉的投资全都挣了回来。
其实在张正找探店博主做推广之前，店里的翻台率已经达到了80%，每天的营业额高达上万，纯利润至少占三成。
照这种势头，我有把握，哪怕年后旅游降温，每个月的纯利润也不会低于十万。
听到可能会涨工资后，我原以为我即便涨幅不是最高的，也不可能垫底。
可没想到，不但是垫底，涨幅还为负。
简直可笑。
我深吸一口气，还是平心静气问张正：“这是什么意思？”
他淡淡笑了笑，“***行赏，干得好的人涨工资，干得不好的人降工资，这不是很正常？”
“我哪里干得不好呢？”我心底一片冰凉。
“刘维，我以前说过，你在厨房混日子，脑子太死了。
“我和你从小一起长大，知道你性格木讷、不知变通。再这么下去，你只会拖累餐厅的发展。
“当初你找不到工作，提出想来帮我，我顾着你的面子答应了，到现在仁至义尽。”
我简直不敢相信我的耳朵。
拖累餐厅……
找不到工作……
当初为了帮他，我从月薪两万五的饭店辞职，又担心他会太过内疚，才找了个借口说正好在找工作。
